科培教育集团旗下院校在专业与课程建设方面紧密围绕产业需求，构建了以应用型人才为培养目标、多学科协调发展、深度产教融合的教育体系。
各校专业布局均坚持以工科为主，多学科协同发展，主动对接区域战略性新兴产业。马鞍山学院35个本科专业中高达88.57%支撑安徽省新兴产业，建有5个省级一流专业和4个省级微专业，形成“主专业+微专业”复合培养模式。哈尔滨石油学院依托37个专业服务龙江现代产业体系，实施专业动态调整，打造数字化石油石化等六大专业集群。淮北理工学院以通信工程、物流管理等省级一流专业为核心，构建契合地方发展的专业体系。广东理工学院多个专业深度对接广东省“双十”产业集群，依托7大产业学院推进校企协同育人，有效支撑区域产业发展。肇庆市科技中等职业学校18个专业覆盖智能制造与现代服务等领域，强调“理论+实操”双线并进的技能培养模式。
课程建设方面，各校普遍建立OBE成果导向课程体系，深度融合产业元素。马鞍山学院获81项省级课程项目，持续推进校企合作与数字化建设；哈尔滨石油学院系统推进课程思政，建设多门省级和校级示范课程；淮北理工学院开设华为鸿蒙开发、5G通信等前沿课程，构建“专业核心+企业实践+双创教育”三维体系；广东理工学院与企业共建课程，已立项415门课程，涵盖精品资源课、智慧创新课等多种类型；肇庆科技中专则着力于计算机应用等专业的实战能力培养，建立“基础-技能-能力”递进式课程框架。
此外，微专业建设成为跨学科复合培养的重要途径，马鞍山学院和广东理工学院均建有多个省级或校企共建微专业，相关案例获广泛推广，体现了“以生为本、个性发展”的教育理念。
通过系统化的专业结构优化、深入的产教融合与持续的课程创新，科培教育集团有效实现了教育链与产业链的衔接，形成了特色鲜明、适应性强的高质量应用型人才培养体系。
